على إثر عملية مشتركة بين مصالح الأمن الحضري الخارجي وادي العثمانية التابع لأمن دائرة شلغوم العيد بميلة و كذا مصالح مديرية التجارة و ترقية الصادرات لولاية ميلة تم تنفيذها أواخر السنة الفارطة، تم ضبط ورشة لتحميص مادة البن ( القهوة ) تنشط دون رخصة، وهذا على مستوى المنطقة الصناعية وادي العثمانية.
خلال هذه العملية تم ضبط كميات من مادة القهوة معدة للتوضيب، بالإضافة إلى آلات أوتوماتيكية و معدات أخرى تستعمل في عملية التحميص و التحضير.
العملية التي تمت تحت إشراف النيابة المختصة بشلغوم العيد، تم خلالها اتخاذ كافة الإجراءات المعمول بها في مثل هذه القضايا ضد صاحب الورشة، حيث تم رفع عدة مخالفات تجارية تمثلت في: ممارسة نشاط تجاري قار دون القيد في السجل التجاري، مخالفة عرض آداء الوظيفة و عدم الفوترة.